堀田病院トピックス

6月21日行事食で『あじさい御膳』を提供しました。
内容は★梅ごはん★天ぷら盛り合わせ（えび、きす、ナス、カボチャ、ごぼう、オクラ）★きゅうりとしらすの酢の物★すまし汁★あじさいゼリー

あじさいゼリーは2種類のグレープジュースを使用しグラデーションになっていて味はもちろん、視覚的にも楽しめました。

7月は土用の丑の日もあり、うなぎ料理を提供する予定です。